Kỹ thuật tiêu hủy, giết mổ bắt buộc động vật mắc bệnh

.
Trang Chủ > Kinh Tế
Kỹ thuật tiêu hủy, giết mổ bắt buộc động vật mắc bệnh
21/03/2019 10:20:06

Việc tiêu hủy, giết mổ bắt buộc động vật mắc bệnh và sản phẩm của động vật mắc bệnh cần thực hiện theo quy định của Thông tư số 07/2016/TT-BNNPTNT ngày 31/5/2016 của Bộ Nông nghiệp và PTNT về phòng, chống dịch bệnh động vật trên cạn.

Cụ thể như sau:

1. Tiêu hủy


1.1. Nguyên tắc tiêu hủy

a) Phải làm chết động vật bằng điện hoặc phương pháp khác (nếu có).

b) Địa điểm tiêu hủy: Phải theo hướng dẫn của cơ quan nhà nước có thẩm quyền, ưu tiên chọn địa điểm tiêu hủy tại khu vực chăn nuôi có động vật mắc bệnh hoặc địa điểm thích hợp khác gần khu vực có ổ dịch.

Lấy mẫu xét nghiệm dịch tả lợn châu Phi


1.2. Biện pháp tiêu hủy

a) Biện pháp chôn lấp;

b) Biện pháp đốt: Đốt bằng lò chuyên dụng hoặc đốt thủ công bằng cách đào hố, cho bao chứa xác động vật, sản phẩm động vật vào hố và đốt bằng củi, than, rơm, rạ, xăng, dầu,..; sau đó lấp đất và nện chặt. Riêng với bệnh Nhiệt thán, phải đổ bê tông hố chôn.


1.3. Vận chuyển xác động vật, sản phẩm động vật đến địa điểm tiêu hủy

a) Trường hợp địa điểm tiêu hủy ở ngoài khu vực có ổ dịch, xác động vật, sản phẩm động vật phải được cho vào bao, buộc chặt miệng bao và tập trung bao chứa vào một chỗ để phun khử trùng trước khi vận chuyển; trường hợp động vật lớn không vừa bao chứa phải sử dụng tấm nilon hoặc vật liệu chống thấm khác để lót bên trong (đáy và xung quanh) thùng của phương tiện vận chuyển;

b) Phương tiện vận chuyển xác động vật, sản phẩm động vật phải có sàn kín để không làm rơi vãi các chất thải trên đường đi;

c) Phương tiện vận chuyển xác động vật, sản phẩm động vật phải được vệ sinh, khử trùng tiêu độc theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành thú y ngay trước khi vận chuyển và sau khi bỏ bao chứa xuống địa điểm tiêu hủy hoặc dời khỏi khu vực tiêu hủy.


1.4. Quy cách hố chôn

a) Địa điểm: Hố chôn phải cách nhà dân, giếng nước, khu chuồng nuôi động vật tối thiểu 30m và có đủ diện tích; nên chọn nơi chôn trong vườn (tốt nhất là vườn cây ăn quả hoặc lấy gỗ).

b) Kích cỡ: Hố chôn phải đủ rộng, phù hợp với khối lượng động vật, sản phẩm động vật và chất thải cần chôn. Ví dụ nếu cần chôn 01 tấn động vật thì hố chôn cần có kích thước là sâu 1,5 – 2m, rộng 1,5 - 2m, dài 1,5 - 2m.


1.5. Các bước chôn lấp

Sau khi đào hố, rải một lớp vôi bột xuống đáy hố, khoảng 01 kg vôi/m2, cho bao chứa xuống hố, phun thuốc sát trùng hoặc rắc vôi bột lên trên bề mặt, lấp đất và nện chặt; yêu cầu khoảng cách từ bề mặt bao chứa đến mặt đất tối thiểu là 0,5m, lớp đất phủ bên trên bao chứa phải dày ít nhất là 1m và phải cao hơn mặt đất để tránh nước chảy vào bên trong gây sụt, lún hố chôn. Phun sát trùng khu vực chôn lấp để hoàn tất quá trình tiêu hủy.


1.6. Quản lý hố chôn

a) Hố chôn xác động vật phải có biển cảnh báo người ra vào khu vực;

b) Ủy ban nhân dân cấp xã có trách nhiệm quản lý, tổ chức kiểm tra định kỳ và xử lý kịp thời các sự cố sụt, lún, xói mòn, rò rỉ, bốc mùi của hố chôn;

c) Địa điểm chôn lấp phải được đánh dấu trên bản đồ của xã, ghi chép và lưu giữ thông tin tại Ủy ban nhân dân cấp xã.


1.7. Trường hợp thuê các tổ chức, cá nhân khác thực hiện tiêu hủy, cơ quan quản lý chuyên ngành thú y địa phương tổ chức giám sát việc thực hiện, bảo đảm tuân thủ kỹ thuật theo quy định.

2. Giết mổ bắt buộc

Việc giết mổ bắt buộc động vật được thực hiện như sau:


2.1. Đối với phương tiện vận chuyển động vật đến cơ sở giết mổ

a) Phương tiện phải có sàn kín hoặc phải có lót sàn bằng vật liệu chống thấm bảo đảm, không làm thoát lọt chất thải trong quá trình vận chuyển; phải được vệ sinh, khử trùng tiêu độc trước khi vận chuyển động vật ra khỏi khu vực có dịch bệnh và sau khi cho động vật xuống cơ sở giết mổ;

Rắc vôi khử trùng tại hố vừa tiêu hủy

b) Chất thải, chất độn phải được thu gom để đốt hoặc xử lý bằng hóa chất khử trùng trước khi chôn; lót sàn, vật dụng cố định, chứa đựng động vật nếu không đốt hoặc chôn thì phải được vệ sinh, khử trùng tiêu độc.


2.2. Đối với cơ sở giết mổ động vật

a) Cơ sở giết mổ phải bảo đảm không còn động vật lưu giữ chờ giết mổ;

b) Phải giết mổ toàn bộ số động vật được đưa đến để giết mổ bắt buộc và theo nguyên tắc động vật khỏe mạnh thì giết mổ trước, sau đó đến động vật có dấu hiệu mắc bệnh và động vật mắc bệnh;

c) Sau khi hoàn tất việc giết mổ động vật, xử lý thân thịt, phụ phẩm và sản phẩm khác của động vật, cơ sở giết mổ phải thực hiện thu gom toàn bộ chất thải để tiêu hủy và thực hiện vệ sinh, khử trùng tiêu độc; nước thải trong quá trình giết mổ phải được thu gom và xử lý bằng hóa chất khử trùng; dụng cụ giết mổ, chứa đựng sản phẩm động vật phải được vệ sinh, khử trùng tiêu độc.


2.3. Đối với thân thịt của động vật: Phải được xử lý nhiệt bằng cách làm giò chả hoặc luộc chín hoặc áp dụng các biện pháp khác bảo đảm không còn khả năng lây lan dịch bệnh.


2.4. Đối với phụ phẩm và sản phẩm khác của động vật: Phải được thu gom, phun hóa chất khử trùng trước khi cho vào bao kín hoặc dụng cụ chứa đựng, phun hóa chất khử trùng trước khi đưa đến địa điểm tiêu hủy.

Phương tiện vận chuyển phụ phẩm và sản phẩm khác đến địa điểm tiêu hủy phải có sàn kín; phải được vệ sinh, khử trùng tiêu độc trước và sau khi vận chuyển đến địa điểm tiêu hủy.

LIÊN HƯƠNG


TIN LIÊN QUAN
Bắt quả tang cơ sở giết mổ heo bệnh
Ngày 21/9, Các lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai và chính quyền phường Long Bình đã tiến hành tiêu hủy 40 con heo bệnh. Đây là số heo tịch thu từ một cơ sở giết mổ gia súc trái phép.
Ghép xương đồng loại giúp bệnh nhân bị tiêu hủy xương tiết kiệm 90% chi phí
U tế bào khổng lồ gây tiêu hủy xương khiến người mắc có thể phải cắt cụt chân. Kỹ thuật ghép xương đồng loại cho phép điều trị bệnh hiệu quả.
Nghiêm cấm giết mổ động vật chết, mắc bệnh để sử dụng làm thực phẩm
Ngày 11/4, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường đã ký ban hành Chỉ thị số 3005/CT-BNN-TY về việc tăng cường công tác quản lý vận chuyển, giết mổ động vật bảo đảm an toàn thực phẩm. Theo đó, Nghiêm cấm việc buôn bán, giết mổ động vật chết, mắc bệnh để sử dụng làm thực phẩm; vứt xác động vật ra ngoài môi trường...
Phát hiện 40 con heo lở mồm long móng chuẩn bị lên bàn ăn
Bất ngờ kiểm tra cơ sở giết mổ không phép, lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai phát hiện có 20 kg thịt heo và 40 con heo sống có dấu hiệu mắc bệnh lở mồm, long móng chuẩn bị được giết mổ để đưa đi tiêu thụ.
Tái tạo van tim bằng vật liệu tự thân – Phương pháp Ozaki
GD&TĐ - Tháng 10/2017, Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM (BV ĐHYD) đã triển khai thành công kỹ thuật tái tạo van động mạch chủ với vật liệu tự thân, hay còn gọi là kỹ thuật Ozaki. Kỹ thuật này thực sự là một bước tiến vượt bậc trong việc điều trị cho người bệnh mắc bệnh van động mạch chủ. BV ĐHYD là đơn vị đầu tiên áp dụng thành công kỹ thuật này tại khu vực phía Nam.
Tiêu hủy hơn 3 tạ thịt heo bẩn tại cơ sở giết mổ trái phép
Bất ngờ ập vào kiểm tra một căn nhà ở thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương, cơ quan chức năng phát hiện nơi đây đang giết mổ lượng lớn heo trái phép, hơn 3 tạ thịt heo không đảm bảo vệ sinh bị buộc tiêu hủy.
Bắt xe tải chở gần nửa tạ mỡ động vật hôi thối, đang phân hủy mạnh
Đội cảnh sát kinh tế TP Tam Kỳ (Quảng Nam) phát hiện xe chở nửa tạ thịt, mỡ động vật đang phân hủy mạnh trên đường đi tiêu thụ.
Phẫu thuật có đáng ngại với người bệnh tiểu đường?
Bị một tình trạng nào đó bắt buộc phải phẫu thuật có thể khiến bạn cảm thấy lo lắng nhất là khi bạn đang mắc những bệnh khác như bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường không được kiểm soát có thể ảnh hưởng xấu đến quá trình chữa bệnh của bạn.
Thanh Hóa: Bắt giữ gần 900 kg mỡ động vật và bì lợn thối
Chiều ngày 19/7, thông tin từ Quản lý thị trường Thanh Hóa cho biết, đơn vị đã tiếp nhận hồ sơ, buộc tiêu hủy gần 900 kg mỡ động vật và bì lợn thối từ cơ quan công an.
Mổ bán hơn 5 tạ heo nghi mắc bệnh truyền nhiễm
Cơ sở giết mổ heo tại số 407/2, ấp Gia Yên, xã Gia Tân 3, huyện Thống Nhất, Đồng Nai do bà Phạm Thị Mỹ Hạnh làm chủ mua heo chết và heo mắc bệnh với giá 5.000 đồng/kg rồi đem về làm sạch, giết mổ đưa đi tiêu thụ. 
Bắt quả tang cơ sở mua heo bệnh về giết mổ
Một cơ sở giết mổ heo tại Biên Hòa, Đồng Nai, đã bị bắt quả tang khi đang nhốt khoảng 40 con heo mắc bệnh truyền nhiễm để chờ giết mổ.
Kỳ diệu ca mổ tim khẩn cấp cứu bé sinh non nặng 0,6kg
Chào đời khi mới được 24 tuần tuổi, bé gái chỉ nặng 0,6kg lại mắc thêm căn bệnh còn ống động mạch. Các bác sĩ đã nỗ lực thực hiện thành công cuộc phẫu thuật can thiệp bước đầu giúp bệnh nhi qua cơn nguy kịch.
Cách tiêu hủy gia cầm an toàn
Khi có gia cầm chết bất thường hoặc mắc dịch bệnh buộc phải tiêu hủy như cúm gia cầm, bà con chú ý phải thực hiện tiêu hủy một cách an toàn, tránh lây lan trên diện rộng.
Giết mổ heo chết, heo bệnh cung cấp cho các lò heo quay
Trưa ngày 22.3, lực lượng chức năng TP.Biên Hòa (Đồng Nai) đã bắt quả tang một cơ sở mổ heo chết, heo bệnh đem đi tiêu thụ.
    Thế Giới
  • Philippines: động đất chồng động đất, 600 dư chấn, thương vong tăng nhanh
  • Nga: Máy bay trinh sát Mỹ bị phát hiện ở gần Crimea
  • Kẻ đánh bom nhà thờ Sri Lanka xoa đầu nạn nhân khi rời đi
    Xã Hội
  • Người đàn ông nhảy lầu trong trụ sở công an huyện: Làm rõ vụ dàn cảnh đánh ghen
  • Bỏ xe máy trên cầu rồi đi "chơi", thanh niên khiến ai cũng nghĩ tự vẫn
  • Hiện trường “xe điên” đâm liên hoàn làm 1 nữ lao công tử vong ở Hà Nội
    Tâm Linh & Nhân Tướng Học
  • Nhân chứng kể chuyện trải nghiệm cận tử: Linh hồn của con người là bất diệt
  • Kẻ sàm sỡ nữ sinh bị phạt 200K: Khổ sở khi thuê nhà ở chung cư vì bị đuổi liên tục!
  • Rudolf Steiner: Người có công năng đặc dị quan sát thế giới bằng không gian tâm linh
    Học Làm Người
  • Tướng mạo phản ánh nội tâm, một người xinh đẹp ắt tâm hồn cũng thanh cao
  • “Nam sợ ba gật đầu, nữ sợ đi xoải bước” – Đạo xử thế ẩn trong một câu nói
  • Cuối cùng Nguyễn Hữu Linh cũng bị khởi tố tội dâm ô bé gái trong thang máy
    Nghệ Thuật Sống
  • 6 nhân vật trong Tam Quốc nhờ đại ‘Nhẫn’ mà làm nên việc lớn
  • Khi bị bắt vào viện tâm thần, làm thế nào để chứng minh bạn là người bình thường?
  • Làm người vì sao phải nhẫn nhịn? Có thể nhẫn mới có hậu phúc
    Thế Giới Động - Thực Vật
  • Ngày càng nhiều "sinh vật lạ" dạt bờ - xu hướng này nguy hiểm hơn bạn tưởng
  • 5 câu chuyện chứng minh "hậu môn" có thể là thứ kỳ quặc nhất thế giới động vật
  • Nhện cũng kêu rên khi làm 'chuyện ấy'
    Kỳ Đặc
  • Nhờ một vụ đâm xe, thai phụ và em bé... thoát chết
  • Phải chăng những gì chúng ta được học về nguồn gốc và lịch sử nhân loại đều là sai?
  • Trang bị kỹ năng cho lực lượng phòng cháy tại khu dân cư
    Văn Hóa
  • Bị chê nhạt nhòa sau 2 năm ở ẩn, Nguyễn Thị Thành tung chiêu đáp trả thế này
  • Hơn 7 triệu lượt khách về Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2019.
  • Đón đầu xu hướng thời trang hè với BST Summer 19 của Routine
    Kinh Tế
  • Cách kiếm tiền nhanh
  • Ngày 23/04/2019: 10 cổ phiếu “nóng” dưới góc nhìn PTKT của Vietstock
  • Bất động sản Việt Nam hấp dẫn nhà đầu tư Nhật
    Khoa Học - Công Nghệ
  • Galaxy S9 giảm giá "kịch nút” cực hấp dẫn
  • Max 3D dễ chơi hơn khi xóa bỏ “rào cản” thứ tự các bộ số
  • Đạo diễn Quang Dũng chia sẻ chuyện hậu trường trên Samsung TV QLED 8K đắt giá nhất thế giới
    Thể Thao
  • MU trăn trở tìm "siêu tiền đạo" : Bao giờ lại có “Van...
  • Đà Nẵng với bài toán khó Đức Chinh
  • NÓNG: MU quyết đại cải tổ sau trận thảm bại, Carrick đổi vị trí?
    Giải Trí
  • Phim Võ Tắc Thiên: Đường Thái Tông Lý Thế Dân hoàng đế tại sao không giết chết Võ Tắc Thiên?
  • Đặt lên bàn cân hai cặp anh em D.O - Jo Jung Suk và Isaac - Kiều Minh Tuấn trong 'Anh tôi vô số tội' phiên bản Hàn và Việt Nam
  • Phong cách vạn người say của mỹ nữ có gương mặt thời trang nhất châu Á
    Pháp Luật
  • Khởi tố 7 bị can trong vụ phá rừng gỗ quý tại Phong Nha - Kẻ Bàng
  • Bắt đối tượng đâm chết bạn nhậu vì hai cái tát
  • mạc văn khoa | Trang 1 | Thanh Niên
    Giáo Dục
  • Đề xuất phương án tổ chức thi tốt nghiệp THPT 2-3 lần một năm
  • Vụ giáo viên bị tố nâng điểm: Sở GD&ĐT chờ báo cáo hay né báo chí?
  • Hà Nội tuyên truyền, vận động thực hiện tốt các kỳ thi năm 2019
    Sức Khỏe
  • Rùng mình xem cảnh bác sĩ bắt con đỉa ngo ngoe trong khí quản người bệnh
  • FDA cấm bán lưới điều trị sa tạng chậu do không bảo đảm an toàn sức khoẻ
  • Người Việt tốn tiền uống bia rượu nhiều gấp 3 lần chi phí chữa ung thư
    Ô tô - Xe Máy
  • Mercedes-Benz "nhá hàng" thiết kế GLS thế hệ mới
  • Mỗi ngày có 22 người Việt chết vì tai nạn giao thông
  • Clip: Thi tâng bóng với Ahn Jung-hwan, thầy Park nổi giận “bốc khói“
    Nhà Đất
  • Chung cư cao cấp - Tiện ích 5*- Chính sách hỗ trợ tốt nhất thị trường ( Mức giá cho thuê 1300-1500 usd/ Tháng)
  • Bán đất mặt tiền Đào Duy Từ, trung tâm phố cổ Hội An, 200m2. Chính chủ
  • Hưng Yên sắp có thêm khu nhà ở thương mại 319
    Tình Yêu - Giới Tính
  • Tiện tay tắt máy tính hộ để vợ cho con ngủ, chồng phát hiện mình bị "cắm sừng" lúc nào không hay
  • Đàn bà ly hôn là phải cứng như này: thẳng tay đòi tiền chồng, gửi thư cho người mới đầy kiêu hãnh
  • Hot girl ngực khủng thả đèn trời ước bạn trai "to, khỏe" gây xôn xao
Nguồn: thoibao.today